Experiencia Bermellón

¿Alguna vez viajaste en el tiempo? Seguramente, sí. Cada vez que te encontraste con una fotografía de tus abuelos, cada vez que soplaste el polvo de un libro perdido en un altillo, cada vez que usaste una vieja máquina de coser, cada vez que viste una película de inmigrantes vendimiadores, o la última vez que probaste una lasagna casera, una paella, un guiso... Eso es lo que suele suceder en Casa Bermellón, donde el tiempo transcurre entre recuerdos y el viñedo es, al mismo tiempo historia, presente y futuro.

Degustaciones

Los invitamos a conocer nuestros vinos, creados a partir de la dedicada búsqueda de la expresión de terroir, desarrollando perfiles únicos, con identidad definida, irreplicables.
En Casa Bermellón no hacemos la típica visita guiada de bodega... Somos una casa donde se hace vino y se sirve comida. Los invitamos a recorrer la espacios, los rincones, los jardines y el viñedo, para luego disfrutar de una degustación dirigida.

House Tasting

Degustación de Tres Ilustres Red Blend 2020, Bermellón Malbec 2019 y Tres Ilustres Petit Verdot Tabla de quesos y pan al horno de barro. Aguas.
$ 18.700 por persona
 

Winemaker Tasting

Degustación de 4 vinos super premium de edición limitada, dirigida por nuestro Winemaker Tabla de quesos y pan al horno de barro. Aguas.
$ 28.000 por persona

Gastronomía

Diferentes propuestas, dinámicas y enfoques basados en los productos de estación y en la cocina de mercados, en la búsqueda permanente de la danza entre la vanguardia y las raíces.

Menú de pasos

ENTRADA A ELECCIÓN
ENTREMÉS
PRINCIPAL A ELECCIÓN
PRE-POSTRE
POSTRE
 
Tres Ilustres Red Blend 2020
Bermellón Malbec 2020
Tres Ilustres Petit Verdot o Cabernet Franc 2019
Tres Ilustres Red Blend 2019
Aguas Café
 
$49.000 por persona
 
*No incluye propina sugerida (10%)
**Descuento para mendocinos (35%)
***Descuento para argentinos (15%)
 
 

Menú a la carta

Entradas, principales y postres con productos frescos y reversiones de platos tradicionales.

Ver carta

Menú de tapas 

Degustación de cuatro platillos fríos y tres platos calientes

creados por Eliana Estrella a partir de los productos de

estación, la inspiración del momento, y la eterna mezcla

de nuevas tendencias y raíces autóctonas.

 

Vino Blanco de Productores Amigos

Bermellón Malbec 2019

Aguas Café

 

$25.900 por persona
 
*No incluye propina sugerida (10%)
 

Cenas privadas

Menú de fuegos a la vista, utilizando diferentes técnicas de cocción para carnes, vegetales de la huerta, pastas, arroces...
Degustación de 5 vinos premium de edición limitada.
Uso exclusivo y en privado de Casa Bermellón.
Para grupos cerrados de al menos 8 personas
Aguas Café
 
$ consultar
*No incluye propina sugerida (10%)

Eventos

En Casa Bermellón podes organizar eventos corporativos, sociales y culturales. Desarrollo de presupuestos a medida de las necesidades específicas del evento.

 

 

Ig/Fb: @bermelloncasadevinos

Ph: +54 9 261 750 2500 (reservas)

Cobos 4397, Perdriel, Luján de Cuyo Mendoza, Argentina